Wie schön, dass Ihr Weg zu uns geführt hat!

 

Wir empfangen Sie und Ihre Gäste in der schönen Pfalz in unserem Restaurant Sembries – drinnen & draußen!

Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele. Genießen Sie Ihre kleine Auszeit bei frischen, saisonalen Schmankerln aus unserer Küche, abgerundet durch feine Pfälzer Weine.

Unser Herz schlägt für die Gastronomie und so ist es nicht verwunderlich, dass wir bereits seit 1984 in dieser Branche tätig sind. Bis April 2010 fand man uns im Binsfeld in Speyer. Der Traum von etwas Eigenem ließ nie los und so verwöhnen wir seit Mai 2010 Gäste aus der Region mit frischen, regionalen Speisen aus dem Meer und von der Weide in unserem Restaurant Sembries in Dudenhofen. Neben unserem á la carte-Service umfasst unser Leistungsspektrum auch die Ausrichtung verschiedener Veranstaltungen und die Belieferung durch unseren Party- & Cateringservice.

Für Ihre private Veranstaltung, wie beispielsweise Ihre Hochzeit, Taufe, Geburtstagsfeiern oder für Ihre Geschäftsveranstaltung sind wir Ihr persönlicher und kompetenter Ansprechpartner. Lassen Sie Ihr besonderes Event mit uns an Ihrer Seite zu etwas Einzigartigem werden.

Aktuelles im Restaurant Sembries

Unsere Bierprobe to go

Auf die kulinarische Bierprobe müssen Sie nicht verzichten:

Holen Sie sich einfach nach Hause!
Mit diesem Menu samt passenden Bieren verwöhnen wir Sie von Oktober bis Dezember:

 

Das Menu zur Bierprobe to go

"Opas 4erlei"
bunte Vorspeisenvariation mit Melone und selbstgeräuchertem Wildschinken, rosa gebratenem Roastbeef, Vitello tonnato und Anti Pasti der Saison

***

feine Lammhüfte auf Bohnengemüse
geschmorte Schweinebäckchen mit frischen Champignons
dazu
Eierspätzle, Kartoffelkroketten und frischer Salat

***

süße Panna Cotta mit Himbeersauce getoppt

 

Ab 4 Personen | 33 Euro p. P. | inkl. gekühlte Bierauswahl

So funktioniert's
Einfach mindestens 2 Tage vorab bestellen (telefonisch oder per Mail), abholen und genießen.
Wir richten die Speisen im Warmhaltebehälter an, so dass die Speisen warm bleiben und wir unnötigen Plastikmüll vermeiden. Bringen Sie die Behälter einfach innerhalb von 2 Tagen zurück. :-)

 

 

Ganze Gänse zum Abholen

Traditionell vom 01. Oktober 2020 bis 27. Dezember 2020

GANZE GÄNSE ZUM ABHOLEN

Die ganze Gans für 4 Personen

Eine knusprige Gans
nach altem Familienrezept gebraten
dazu Rotkohl, glasierte Kastanien, Zweierlei Knödel und eine kräftige Gänsesauce

Abholpreis: 89,- Euro

 

Opas Gänsebraten für eine Person

Ein gutes Stück Gänsebrust und eine Keule
dazu Rotkohl, Kastanien, Zweierlei Knödel und das passende Sößchen

Abholpreis: 20,- Euro

 

So funktioniert's
Einfach mindestens 2 Tage vorab bestellen (telefonisch oder per Mail), abholen und genießen.
Wir richten die Speisen im Warmhaltebehälter an, so dass die Speisen warm bleiben und wir unnötigen Plastikmüll vermeiden. Bringen Sie die Behälter einfach innerhalb von 2 Tagen zurück. :-)

 

 

 

Wir haben geöffnet!

Wir sind verpflichtet, Ihre Kontaktdaten (Namen und Adresse) bei Ihrer Ankunft aufzunehmen und bei einem auftretenden Verdachtsfall an die zuständigen Behörden auszuhändigen. Ohne diese Angaben ist keine Bewirtung in unserem Hause möglich.

Bitte beachten Sie weitere folgende Hygienehinweise, die strikt eingehalten werden müssen.

  • Ein Mundschutz ist beim Betreten und Verlassen des Restaurants und zum Toilettengang zu tragen. Am Tisch dürfen Sie diesen abnehmen.
  • Desinfizieren Sie sich die Hände bitte vor Eintritt (gilt auch im Biergarten!). Desinfektionsspender sind aufgestellt. Auch nach dem Toilettengang ist die Desinfektion Pflicht.
  • Bitte warten Sie im Biergarten und im Restaurant an der WARTELINIE. Unsere Servicekräfte bringen Sie an Ihren Tisch.
  • Unsere Servicekräfte halten Abstand und dürfen keine Arbeiten am Tisch ausführen (Einschenken etc.).
  • Wenn möglich, bezahlen Sie bitte mit EC-Karte oder passend bei Barzahlung.

Die Gesundheit aller steht an oberster Stelle. Wir setzen alle vorgegebenen Maßnahmen um. So stehen unsere Tische in einem Abstand von mindestens (!) 1,5 Metern zum Nachbartisch.

Unsere Buffets werden wir in diesem Jahr nicht anbieten. Bitte haben Sie dafür Verständnis. Als Alternative bieten wir Ihnen unsere Bierprobe to go sowie ganze Gänse zum Abholen an.

Wir freuen uns auf Sie und danken Ihnen für Ihre gute Mitarbeit, damit wir alle gesund bleiben! :-)